頤之時於1941年開業,原設於成都市華興正街,頤之時1948年遷至重慶市鄒容路。
基本介紹
- 中文名:頤之時
- 開業時間:1941年
- 主要榮譽:中華老字號
- 所屬公司 :重慶頤之時飲食服務有限公司
頤之時於1941年開業,原設於成都市華興正街,頤之時1948年遷至重慶市鄒容路。
頤之時於1941年開業,原設於成都市華興正街,頤之時1948年遷至重慶市鄒容路。品牌簡介頤之時1948年遷至重慶市鄒容路,原由羅國榮創辦,以經營時菜風味特色,主要名菜有“乾燒魚翅”、“開水白菜”等,經營至1953年停業,...
頤之時酒樓(洋河中路店)是一家川菜餐館,位於重慶市江北區洋河東路9號附13-14號(近長安麒麟公館)。餐館簡介 頤之時酒樓,取名大快朵頤,正是品嘗美味之時,又意頤養身體。傳承姑姑宴,頤之時典出(易經)。頤之時的創始人羅先生為更好地發展“姑姑宴”,於1941年在成都把“姑姑宴”更名為“頤之時”。1947年,...
頤之時酒樓是位於重慶巴國城內的一家以傳統川菜、精品川菜聞名中外的餐廳。餐廳介紹 頤之時名師輩出,精英薈萃,名師出名菜。頤之時以傳統川菜,精品川菜聞名中外,這裡匯集了上千個川菜品種,從創始人羅先生開始,幾代大廚繼承創新,精英會萃,創製了“乾燒岩鯉”、“雙味鮑參”、“高湯魚翅”、“麒 詳細信息 其他...
重慶頤之時飲食服務有限公司於2005年05月16日成立。法定代表人吳海東。公司業務 公司經營範圍包括:家政服務,物業管理(憑資質證書執業),攝影服務,銷售照相器材、工藝美術品,(以下經營範圍僅限取得許可後的分支機構經營)住宿、卡拉OK、茶樓、歌舞廳、中餐、西餐、小吃、農副產品、肉類及製品、美容、美發、中國公民...
頤之時飯莊 頤之時飯莊位於北京市,是一家以閩菜為主,適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃的餐廳。餐館簡介 頤之時飯莊是位於東交民巷的一個川菜餐廳,門臉不大,裡面用餐的人倒是不少。餐廳環境裝修簡潔,這裡菜品的味道不錯,量大、實惠,很適合朋友們小聚用餐。
【原文】 《彖》曰:頤,“貞吉”,養正則吉也。“觀頤”,觀其所養也。“自求口實”,觀其自養也。天地養萬物。聖人養賢以及萬民。頤之時大矣哉。【譯文】 《彖辭》說:頤卦卦辭講,“貞正吉利”,意思是依循正道頤養人我則吉利。“觀審頤養”,就是觀察所頤養的對象。“自食其力”,就是觀察他怎樣養活...
《彖》曰:頤之時大矣哉。頤,貞吉。觀頤,自求口實。這個卦是異卦(下震上艮)相疊。震為雷,艮為山。山在上而雷在下,外實內虛。概述圖中,紅色表示當位的爻,天藍色表示不當位的爻,箭頭表示有應。卦名 頤卦 卦象 象曰:太公獨釣渭水河,手執絲桿憂愁多,時來又遇文王訪,自此永不受折磨。卦意 這...
所謂養賢以及萬民,頤之時義,不可不順。苟以有待及物為心,則養已與養民非二道也,矧群情之禺禺乎!禹錫再拜。作者簡介 劉禹錫(772~842),唐代文學家、哲學家。字夢得,洛陽(今屬河南)人,自言系出中山(治今河北定縣)。貞元間擢進士第,登博學宏辭科。授監察御史。曾參加王叔文集團,反對宦官和藩鎮...
《川菜聖手和他的傳人》是2022年中國紡織出版社出版的圖書。內容簡介 本書介紹了川菜聖手羅國榮在川菜史上的重大成就,以及他引領川菜上國宴,帶領川菜走向北京、走向全國、走向世界的重要貢獻。本書還介紹了20世紀40年代重慶知名飯店“頤之時”的菜品,整體全方位地展現了各種不同層次的川菜筵席,這是研究現代川菜的珍貴...
老四川 老四川,中華老字號品牌,隸屬於重慶頤之時飲食服務有限公司。所屬公司 重慶頤之時飲食服務有限公司 所獲榮譽 2023年9月28日,《商務部等5部門關於公布中華老字號覆核結果的通知》公布,老四川品牌通過中華老字號覆核。
成都華興街川劇場旁邊開了一家“頤之時”菜館,經營高檔川菜,後來又在重慶開了分號。正式自立門戶,開宗立派,美食江湖敬稱為“羅派”。羅國榮發明的竹蓀肝膏湯,是借鑑開水白菜的清湯演變過來的。在頤之時曾作為頭菜推出。此湯的做法是:選用雞肝或鵝肝,用小錘搗碎,挑去筋,然後用綢布過濾,不要肝肉,只取肝醬...
《頤之時》《澳洲見聞》川行雜憶 晉祠·五台·雲岡 赤壁游 莫乾山記 川行—感—得 津門有感 薊縣所見 洛陽看牡丹 龍門懷古 白馬寺內 我頭何在 少林賽步 中嶽廟斷想 從媚香樓說起 柏克萊通訊 小城柏克萊 瑞町之旅 普林斯頓到康奈爾 煙臺行 劉公島上念甲午 青島一日 杭行所感 《唐振常文集(第七卷)》目錄:電...
《彖》曰:頤貞吉,養正則吉也。觀頤,觀其所養也;自求口實,觀其自養也。天地養萬物,聖人養賢以及萬民。頤之時大矣哉。〔彖傳〕28 大過 《彖》曰:大過,大者過也。棟橈,本末弱也。剛過而中,巽而說行,利有攸往,乃亨。大過之時大矣哉。〔彖傳〕29 坎 《彖》曰:習坎,重險也。水流而不盈,行...