韭菜雞蛋菜盒子

基本介紹

• 中文名：韭菜雞蛋菜盒子
• 主要食材：韭菜，老豆腐
• 分類：早餐

用料

材料	用量
韭菜	一把
老豆腐	一塊
雞蛋（炒一下）	若干
粉條（開水泡軟）	一把
麵粉	看著辦
老抽生抽糖鹽油花椒。。

做法

1. 所有的菜剁碎放一起，各種調料放入順一個方向攪拌，邊拌邊嚐，不要太鹹自己喜歡就好，我不太喜歡味素味素，所以不放。。
2. 揉面，軟硬程度跟包餃子面差不多就行，再擀成小薄餅，薄一些。。
3. 把餡堆在麵皮上，再對摺成月牙，我喜歡吃餡多的，所以死勁塞餡。。
4. 包好了，毛花已經急不可耐，雖然它不吃素，但幻想一下假如裡面包著魚，那將是多么美妙的一件事啊。。
5. 平鍋放少許油，就這樣烙。。現在很多人家用電餅鐺，上下火那也是極快的。。
6. 熟了，開吃！怎么辦，一頓吃掉三個菜盒子，減肥的事又提上議事日程。。。其實都是菜，沒關係。。
7. 咬一口看看，是不是有點食慾。。