韭菜豬肉餡餅

韭菜豬肉餡餅是一道以韭菜、豬肉為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：韭菜豬肉餡餅
• 主要原料：韭菜，豬肉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人
• 菜品：餡餅

原料

麵粉、豬油、韭菜、豬肉

做法

1.豬肉剁成餡，加入碎韭菜，少量橄欖油少量味及鮮醬油，順時針攪拌
2.麵餅用熟豬油加入7成熱溫水加入少量食鹽，揉成光滑麵團，覆保鮮膜或濕沙布靜置二十分鐘後分成均等麵團像包包子一樣，包餡壓成圓餅，入煎鍋小火烘烤。
3.成品