以韭菜、綠豆芽等為主料的食品
基本介紹
- 中文名:韭菜豆芽春卷
- 分類:春卷
- 主要食材:韭菜,綠豆芽
用料
材料 |
韭菜 |
綠承付蒸肯店豆才槳催鴉芽刪鞏您 |
春卷皮 |
做法
1. 韭朽樂府菜與綠豆芽炒熟 |
2. 包享淚阿獄入春卷皮 |
3. 用平底鍋拒櫻腿烤到兩面金黃變脆 |
以韭菜、綠豆芽等為主料的食品
材料 |
韭菜 |
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春卷皮 |
1. 韭朽樂府菜與綠豆芽炒熟 |
2. 包享淚阿獄入春卷皮 |
3. 用平底鍋拒櫻腿烤到兩面金黃變脆 |
以韭菜、綠豆芽等為主料的食品用料材料韭菜綠豆芽春卷皮做法1. 韭菜與綠豆芽炒熟2. 包入春卷皮3. 用平底鍋烤到兩面金黃變脆1...
非油炸春卷是一道由韭菜,綠豆芽,肉餡等食材製成的美食。材料 ,韭菜,綠豆芽,肉餡(這些陷料按照自己的喜好替換吧)。調料 鹽,水澱粉或是蛋液(主要用作封口)。做法 1、韭菜洗淨後切段;綠豆芽掐去頭尾,洗淨後也可以適當的切一下,這樣後面卷餅的時候會更方便。2、把荷葉餅放入蒸鍋中蒸透,然後取出晾涼。
雙味春卷是一道美食,主要食材有胡蘿蔔絲、韭菜段、香菇絲、豆芽、肉絲、豆沙餡、麵皮。主料 胡蘿蔔絲、韭菜段、香菇絲、豆芽、肉絲、豆沙餡、麵皮.輔料 蔥末、薑末、白糖;調料:鹽、料酒、醬油、麵糊;烹製方法 1、炒制胡蘿蔔絲、韭菜段、香菇絲、豆芽、肉絲做餡;2、包制春卷;3、炸春卷至金黃色。
花素春卷是一道由春卷皮、豆芽等食材製成的食品。材料 主料:春卷皮 輔料:豆芽、胡蘿蔔、韭菜、雞蛋絲、香菇 調料:鹽、味素、白糖、胡椒粉、香油 烹製方法 1、將香菇絲、豆芽過水焯燙取出擠乾水分,胡蘿蔔絲過油煸炒備用;2、取一器皿,放入豆芽、香菇絲、胡蘿蔔絲、韭菜、雞蛋絲,調入鹽、味素、白糖、胡椒粉...
酥皮春卷是一道美食,製作原料是印度飛餅、豬肉、綠豆芽。菜譜信息 做法步驟 1.豆芽菜、韭菜洗淨洗淨備用,肉切絲用油鹽都發醃製 2.開油鍋攤雞蛋餅,做成旦絲,將肉絲、豆芽菜、韭菜炒熟,和旦絲一起調味;飛餅從冰櫃取出略解凍 3.攤開飛餅,擀成薄一點的長條,將菜裹進去,捲成條狀 4.烤箱預熱5分鐘,將春卷...
據《摭言》,唐時的春盤一般是放的蘿蔔和芹菜,而富裕人家春盤的花樣就多了,除了薄餅外,還備有醬熏及爐燒鹽醃各肉,並各色炒菜,如菠菜、韭菜、豆芽菜、冬粉、雞蛋等,用薄餅卷著吃。宋代,宮廷里辦的春盤可是豪華多了。明清時,隨著烹調技術的提高,經廚師們一再改革,麵粉薄餅就成了小巧玲瓏的春卷。這時,...
這種小吃後來定名為春卷,並逐漸流行於城鄉各地。福州人春節期間常常食用,跟北方過節包餃子一樣普遍。蔡襄曾寫詩讚說"春盤食菜思三九"。 現在春卷皮已改用麵粉,餡一般用豆芽、韭菜、豆腐乾,有的還放上肉絲、筍絲、蔥花等,較高級的春卷則用雞絲或海蠣、蝦仁、冬菇、韭黃等製作而成。春卷用微火油炸至金黃色,外酥...
韭菜炒豆芽是一道美食,主要食材是韭菜、豆芽,調料是雞精、鹽、蔥姜蒜。食譜介紹 原料:韭菜 50.0g 韭黃 50.0g 花生油 10.0g 大蔥 20.0g 大蒜 10.0g 生薑 10.0g 精鹽 2.0g 雞精 2.0g 乾辣椒 20.0g 詳細介紹 原料:韭菜,韭黃,黃豆芽 步驟1:豆芽洗淨、韭菜,韭黃,洗淨切段。蔥洗淨切蔥末...