酥皮春卷是一道美食，製作原料是印度飛餅、豬肉、綠豆芽。
基本介紹
- 中文名：酥皮春卷
- 主要原料：印度飛餅，豬肉，綠豆芽
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：全部
- 儲藏方法：乾燥處儲藏
菜譜信息
主料 | |
印度飛餅,：1袋 | 豬肉：100克 |
輔料 | |
綠豆芽,：450克 | 雞蛋：3個 |
韭菜：20克 | |
做法步驟
1.豆芽菜、韭菜洗淨洗淨備用，肉切絲用油鹽都發醃製
步驟1
2.開油鍋攤雞蛋餅，做成旦絲，將肉絲、豆芽菜、韭菜炒熟，和旦絲一起調味；飛餅從冰櫃取出略解凍
步驟2
3.攤開飛餅，擀成薄一點的長條，將菜裹進去，捲成條狀
步驟3
4.烤箱預熱5分鐘，將春卷放入，設20-25分鐘，以餅表面呈金黃為度。好啦！
步驟4
