以豆腐皮、韭菜等為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：韭菜豆腐皮
- 主要食材：豆腐皮，韭菜
用料,做法,
用料
豆腐皮 |
韭菜 |
蔥花香菜 |
做法
1. 豆腐皮切絲 |
2. 韭菜切段 |
3. 鍋熱加橄欖油，下豆腐皮，五分熟時放韭菜 |
4. 韭菜發軟，加鹽，花椒粉 |
5. 翻炒2分鐘出鍋撒香菜 |
韭菜豆腐皮
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