韓式醬油雞

基本介紹

• 中文名：韓式醬油雞
• 主要食材：雞 ，土豆
• 分類：韓式

用料

材料	用量
雞	一隻
土豆	2個
胡蘿蔔	1/3個
粉條	若干
白洋蔥	1/3個

做法

1. 準備好食材(雞切塊 洋蔥 胡蘿蔔 土豆)和調料(花椒 老抽 味極鮮 白糖 料酒 蒜泥 胡椒粉 乾辣椒),醬油和糖按照10:7的比例放,放少了不好吃.
2. 把雞放到冷水鍋里開火煮，鍋里放香葉 料酒去異味
3. 把雞撈出，髒水倒掉，鍋中再入水，放入雞和調料.放入土豆 洋蔥 胡蘿蔔，燉10-15分鐘，放入粉條和蔥花，粉條燉熟即可
4. 全家都愛吃。