韓式辣醬烤雞翅根

基本介紹

• 中文名：韓式辣醬烤雞翅根
• 主要食材：韓式辣醬，韓式柚子茶

用料

材料	用量
韓式辣醬	3勺
韓式柚子茶	1勺
韓式辣椒粉	1勺
糖	1小勺
鹽	適量
老抽	適量
雞精	適量
雞翅根	20個

做法

1. 將所有調味料準備齊全
2. 將所有雞翅根洗乾淨
3. 將柚子茶、糖，雞精 以及少量鹽 加入雞翅中，進行攪拌。
4. 攪拌均勻後加入韓式辣醬，然後攪拌均勻。
5. 加入辣椒粉 和 老抽，繼續攪拌。
6. 當雞翅根和調料都融合在一起後，裹上保鮮膜，放入冷藏室2個小時，讓雞翅根能夠完全入味。
7. 接下來是放在烤盤中進入烤箱了，溫度180度！第一次烤15分鐘，拿出來翻面，然後繼續烤10分鐘，最後裝盤的時候撒上芝麻。
8. 完工，開動了！