韓式辣醬培根炒飯

韓式辣醬培根炒飯剩米飯(一碗)，培根(2片)，筍尖(適量)雞蛋(2個)，辣醬(1勺)，植物油(適量)。

基本介紹

• 中文名：韓式辣醬培根炒飯
• 分類：炒飯
• 口味：微辣
• 主要食材：米飯，培根

主料

• 剩米飯(一碗)
• 培根(2片)
• 筍尖(適量)
• 雞蛋(2個)
• 辣醬(1勺)
• 植物油(適量)

輔料

廚具

炒鍋

製作過程

• 準備材料。將雞蛋打散；筍尖切碎；培根切丁。
• 炒鍋內放少量油燒熱，下入蛋液炒成雞蛋塊，盛出備用。
• 將米飯先炒透，盛出備用。
• 鍋內放少許油，下入培根稍炒。
• 加入筍尖翻炒幾下，倒入炒好的米飯，雞蛋塊翻炒均勻，直接盛在碗內即可。
• 配上小甜瓜，沖淡一下辣醬的辣味，很不錯呢。