韓式牛肉拌飯

韓式牛肉拌飯是一道由大米飯醬牛肉等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:韓式牛肉拌飯
  • 主料:大米飯
  • 輔料:香菇、洋蔥、雞蛋
  • 調料韓式辣椒醬(戶戶牌)、鹽、油
特點,製作材料,做法,

特點

韓式牛肉拌飯製作簡單,營養豐富,口感良好。
韓式牛肉拌飯

製作材料

主料:大米飯配料:醬牛肉西葫蘆、青椒、胡蘿蔔、香菇、洋蔥、雞蛋調料:韓式辣椒醬、鹽、油

做法

1.所有配料切成稍微粗一些的絲;
2.大米飯盛在大碗裡,用勺子稍稍摸平表面;
3.蔬菜絲分別加少許油和鹽炒熟(斷生即可,不要過火);再煎個太陽蛋
4.蔬菜絲和牛肉絲整齊的按照環形碼放在米飯上,中間舀兩大勺辣椒醬,蓋上煎蛋
5.完成

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