韓式海鮮燴飯是以米飯熟的、海參、扇貝肉、魷魚卷、豆腐、梅花肉、鱈魚為主材的主食名。
基本介紹
- 菜名：韓式海鮮燴飯
- 難度：普通
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原料
主料
米飯熟的、海參、扇貝肉、魷魚卷、豆腐、梅花肉、鱈魚、有啥就扔啥吧 別太串味就行
輔料
韓式辣醬、韓式大醬、蔥姜蒜 姜多一些 去腥、黑白鬍椒、長辣椒、香菜蔥花若干、高湯or牛肉粉 or味素
做法
1，各種食材洗淨 | |
2，洋蔥蔥姜蒜起鍋暴香 | |
3，依熟的難易程度順次扔進去 海產品 豆腐 蔬菜 蒸好的剩米飯 放各種大醬 辣醬。要是怕太稀就水澱粉溝下芡。 另老婆喜歡煎梅花肉 於是煎了點五香椒鹽梅花 | |
4.最後擺盤 吃前撒黑白鬍椒 香菜蔥花 一攪拌 噢了 是不是很簡單 |  |
小貼士
1.無
