韓式拌蕨菜

韓式拌蕨菜是一道美味佳肴，主料是乾蕨菜，口味鹹鮮。

主料

• 乾蕨菜臘請宙(100克)
  

輔料

• 蔥段(適量)
  
• 蒜末凳充蘭腳(10克)
  

廚具

其它、煮鍋

製作過程

• 乾蕨菜用溫水浸泡2-3個小時至軟。
  
• 然後入開水中煮上30分鐘。
  
• 蔥切段，蒜切末。
  
• 和煮好的蕨菜瀝乾水分恥習射台切段放入碗中。
  
• 加入鹽。
  
• 加入韓式辣醬。
  
• 再加入糖稀拌均勻。凶只姜
  
• 鍋中加入色拉油燒熱，加入辣椒粉炸香。
  
• 然驗戀後把炸好埋戲灶的辣椒膠旬端油澆在碗中。
  
• 在加入香油，熟芝麻。
  
• 全部拌均勻即可食用。