本書是阿媽妮濃情韓國料理之拌菜。作者韓國曉星出版社，遼寧民族出版社出版。
基本介紹
- 書名：拌菜：阿媽妮濃情韓國料理
- 作者：韓國曉星出版社
- 譯者：李銀花
- ISBN：9787807223887
- 頁數：47
- 出版社：遼寧民族出版社
- 出版時間：2007-4-1
- 裝幀：平裝
- 字數：20000
- 紙張：銅版紙
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編輯推薦
本書為你講述了拌裙帶菜，拌海青菜，拌紫菜，拌豆芽菜，拌石上菜，拌蘇子葉，拌牛肉片，拌海蜇皮，拌蘿蔔乾，拌芋頭梗，拌生菜，拌橡子凍，涼拌黃瓜，醋汁海鮮，拌明太魚等三十四種拌菜做法。想知道關於這三十四種拌菜的具體做法嗎？那就請你打開本書吧！
目錄
拌海青菜
拌紫菜
拌海蜇皮
拌花蟹
拌裙帶菜
拌牛肉片
涼拌五花肉
涼拌雞肉絲
涼拌黃瓜
拌鹹黃瓜
拌茄子
拌蘿蔔乾
豆芽雜拌兒
涼拌蘿蔔絲
拌豆芽菜
拌綠豆芽
拌石上菜
拌地瓜梗
拌大葉芹
拌芋頭梗
拌春白菜
拌蕨菜
拌白菜
拌黃瓜桔梗
拌蘇子葉
拌生菜
海鮮松仁沙司
……
