韓式南瓜粥是由南瓜等製作的食物,輔料有糖、糯米粉等,製作難度普通。
基本介紹
- 中文名:韓式南瓜粥
- 主要食材:南瓜,糖
- 分類:早餐,家常菜
- 口味:甜
材料,做法,
材料
主料:南瓜500克,糯米粉2匙,白糖適量。
做法
1、南瓜去皮洗淨切厚片,蒸熟後用湯匙壓成泥。
2、把南瓜泥放入小鍋中,加入適量水以小火煮開,再加入糯米粉邊煮邊攪拌至濃稠發亮,依個人喜好放適量白糖攪勻即可。冬天熱食,夏天放冰櫃冷藏後吃更爽。
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