韓國泡菜意面

基本介紹

• 中文名：韓國泡菜意面
• 主要食材：意面，韓國辣醬
• 分類：面，韓式，單身食譜

用料

材料

意面

韓國辣醬

西葫蘆

火腿（配菜可隨意挑選~）

泡菜

清水

做法

1. 準備原材料 之前也說了方子裡的菜都是可變動的所以省略啦~

2. 鍋里煮開水，放一小勺鹽，把意大利麵豎著放進去，呈發散狀，等面部分煮軟後，用筷子打圈攪拌，麵條會都到水裡去。煮8分鐘左右（意面包裝袋上會提示此款大約煮多久）用筷子夾起看看可不可以斷 差不多就撈出放在冷水中備用 在醬料快炒好時撈出拌入橄欖油

3. 鍋燒熱，倒入少許油差不多熱了後，加入西葫蘆絲，翻炒

4. 依次加入火腿絲和泡菜段

5. 加入兩勺韓國辣醬 翻炒（大約均勻後可試味 如果鹹了再之後稍微多加一些水淡了你懂得...）

6. 加入少許清水 稍濃稠後關火

7. 澆在已經煮好的意面上 開吃！