韓國泡菜炒意面

韓國泡菜炒意面是一種食物，製作原料有彎管通心麵、韓國泡菜等。

基本介紹

• 中文名：韓國泡菜炒意面
• 主要原料：彎管通心麵
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少鹹宜

原料：彎管通心麵、韓國泡菜。

做法：

1、彎管通心麵按照包裝袋所示烹煮時間，煮到八分熟後，撈出，並沖涼，用橄欖油拌上待用；

2、韓國泡菜切絲。菜與湯汁分開放置；

3、熱鍋入油，6分熱時放入韓國泡菜煸炒至香味出來，視情況加入少許泡菜汁，倒入意面拌炒即可。

貼心建議：

1、意面因為還要二次烹煮，所以第一次煮的時候不要10分熟，否則後面會過熟。

2、泡菜汁放的量，要根據意面情況，總之，炒好後的意面以乾身、Q彈為主。

3、泡菜及汁都有鹹味，不建議再放鹽了。

4、此款主食還可以炒好後，加入乳酪再入烤箱焗10分鐘，也非常好吃。