非轉基因大豆：呈圓形、顆粒飽滿、色澤明黃，除北部部分抗腺品種外豆臍呈淺黃色。非轉基因大豆是通過自然界優勝劣汰選擇基因的變化。
2013年黑龍江非轉基因大豆產業遇危機，據有關專家判斷，如果不採取拯救措施，用不了幾年中國的非轉基因大豆可能消亡。
基本介紹
- 中文名：非轉基因大豆
- 外文名：Non-transgenic soybean
- 相關類別：轉基因大豆
- 技術：生物基因改變
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轉基因大豆
轉基因大豆指的是將某些物種所呈現出優秀性狀的基因，轉入可滿足人類生存需求的動、植物、微生物基因組中， 以使物種表現出其自身缺乏的優秀性狀。 在基因轉入過程中，由於不可預見的基因突變，可能會轉化為會對人體產生危害的有毒蛋白質等諸多因素。所以涉及到轉基因的安全問題 。世界糧農組織、世界衛生組織及經濟合作組織表示轉基因食品可能帶來環境風險和健康風險，人工移植外來基因可能令生物產生 “ 非預期後果 ”。
市場轉換
世界上最好的大豆生產在中國東北地區(非轉基因)，價格很高，中國把這些大豆出口到美國，這些錢再從美國進口美國大豆，轉基因大豆由於產量大所以很便宜，而且出油量也很高，這樣回到中國的大豆數量就變成原來的3~4倍，主要做成大豆油，價格便宜。
市場歡迎率
在英國和日本，95%以上的人都不接受轉基因食品，是轉基因的要明顯標出來，而且價格特別便宜，但是也沒有什麼人買。
市場現狀
由於“洋大豆”大量進口等原因，中國大豆產業正面臨嚴重危機，黑龍江省九成非轉基因大豆加工企業虧損停產。據有關專家判斷，如果不採取拯救措施，用不了幾年中國的非轉基因大豆可能消亡。大豆如果完全依賴進口，給中國糧油、飼料、農副產品價格帶來的影響不可估量。
在農民棄種大豆的同時，。據黑龍江省大豆協會統計，全省油脂加工企業日加工能力200噸以上的有88家，年加工產能在1450萬噸左右，但現有九成以上非轉基因大豆加工企業都已停產，實際加工量只有200萬噸左右，非轉基因大豆加工企業已經到了“集體倒閉”的邊緣。
