青角38,粳型常規水稻,青浦區農業技術推廣服務中心、上海良金種業發展有限公司選育。
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青椒炒豆腐乾 青椒炒豆腐乾是以豆腐乾、青椒為主料的菜品。用料 做法
青椒回鍋肉是一道傳統的四川家常菜,以青椒、豬肉(五花肉)、醬油、郫縣豆瓣醬、糖、鹽、蔥段、薑片、蒜末為原材料製作而成。因為地域口味的不同,做法不一。做法簡單,香氣濃郁,肥而不膩。且具有提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血的功效。製作方法 做法一 食材:青椒、豬肉(五花肉)...
青椒洋蔥炒雞蛋 青椒洋蔥炒雞蛋是一道簡單的家常菜,用料為青椒,洋蔥,雞蛋。步驟 1.青椒洋蔥切小塊。2.雞蛋打散。3.熱鍋冷油下入雞蛋液。4.炒熟盛起備用。5.另起鍋燒熱,倒放食用油,下洋蔥片炒香。6.倒入青椒稍炒。7.放入雞蛋,放適量鹽調味。8.加適量白糖。9. 放味素炒勻即可。
青椒炒排骨,是以排骨、青椒為原料製作的一道菜品,配料是醬油,料酒,糖。材料 主料:排骨,青椒,薑絲,蒜末,配料:醬油,料酒,糖,水澱粉,雞蛋 做法 1、排骨用水沖洗乾淨後,倒入醬油、白糖、黃酒、水澱粉,放入蒜瓣,醃製2~3個小時入味;2、雞蛋打散、加入少許澱粉拌勻成雞蛋糊,鍋中倒油(多一點喔,...
青椒炒香乾是一道美味的菜餚。原料有香乾、青椒,輔料有油、鹽、醬油、雞精。做法簡單,營養價值豐富。美食材料 原 料:香乾、青椒。輔料:油、鹽、醬油、雞精。菜品特色 烹飪簡單 營養價值 營養豐富 做法 1、香乾切條,青椒切絲;2、鍋熱到底油,油熱倒入青椒,炒菜一般都是大火,不要用小火;3、青椒炒1到2...
青椒炒蝦是以大蝦、青椒等食材製成的一道美食,該菜品屬於家常菜,口味是麻辣。所需食材 大蝦 半斤 青椒 一個 蔥姜 各10克 鹽 4克 製作方法 1大蝦去須洗淨。 2青椒洗淨切段 3熱鍋下油,先放少許蔥姜熗鍋,再放入大蝦大火爆炒。 4炒出蝦油。 5再放入青椒,蔥姜大火炒30秒。 6出鍋前加少許鹽調味即可。食...
青椒小炒肉是一道菜式,主要原材料是粟米筍和豬瘦肉。原料:豬瘦肉3兩、粟米筍、蘑菇若干、蒜頭2瓣、鹽、生抽、料酒。做法:1、青椒洗淨去籽,用手掰塊;蘑菇用手撕成條;粟米筍切滾刀塊;肉切絲用生抽醃上;2、熱鍋溫油,將用芡粉拌過的豬瘦肉絲倒入滑炒,肉絲變色即可盛出;3、鍋中再倒入少許油,爆香...
青椒蛋餅是以新鮮青椒、雞蛋等為主要食材製作的美食。美食做法 1.把青椒用清水洗淨,去籽切成2mm碎末。將雞蛋打在碗裡加適量雞精和鹽(可以加入蔥末),用筷子攪均勻備用。2.鍋內放油,油七成熱,將青椒末倒入,炒五六分熟。3.往鍋內倒入雞蛋汁,小火煎餅(不要炒焦,只煎一面熟可出鍋,如另一面不熟可...
青椒釀 青椒釀是以青椒、豬肉餡、雞蛋為原料做成的一道菜。材料 青椒,豬肉餡,一個雞蛋 做法 1、青椒切段,對剖,去籽。2、抹上肉餡,然後在裹上蛋液,就可以下鍋煎了,用小火慢煎,覺得肉餡熟了就可以裝盤。
青椒豆腐是一道美食,主要材料是大豆腐400克,青椒少許。材料:大豆腐400克,青椒少許,胡蘿蔔少許。調料:色拉油25克,豆瓣辣椒10克,蔥姜蒜末各5克,甜麵醬10克,醬油5克,白糖5克,味素3克。做法:1.將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝盤待用。2.蔥姜蒜切末,青椒清洗乾淨切成小塊,胡蘿蔔清洗乾淨切成小片。3...