基本介紹
- 中文名：青筍炒木耳
- 主要食材：青筍，木耳
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
青筍 | 一根 |
木耳 | 七八朵 |
蒜 | 兩三瓣 |
小蔥 | 一根 |
做法
1. 青筍切片 |
2. 木耳撕成小朵 |
3. 蒜切片，蔥切小段 |
4. 開火上油，加蒜片蔥段煸香 |
5. 下青筍炒至斷生 |
6. 下木耳，輕輕翻炒兩三下 |
7. 鹽和雞精少許就可以出鍋了 |
青筍炒木耳
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