青瓜炒臘腸

青瓜炒臘腸是一道由青瓜等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：青瓜炒臘腸
• 主要原料：廣式臘腸青瓜大蔥胡蘿蔔片<配色>調料：姜蒜片蚝油少許 白糖
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：青瓜大蔥

簡介

名稱：青瓜炒臘腸

製作難度：簡單

所需時間：廿分鐘

主要工藝：炒

主要食材：豬肉類

食材明細

廣式臘腸

青瓜

大蔥

胡蘿蔔片<配色>

調料：

姜蒜片

蚝油

少許 白糖

製作方法

1、臘腸切片，青瓜洗淨切片，大蔥切段。

2、鍋熱放少許油爆香姜蒜片，放臘腸炒到出油，放大蔥炒勻。

3、再放青瓜,胡蘿蔔片大火炒勻!最後放蚝油和少許白糖炒勻調味即可!

小貼士 這個快手小炒不需要放太多調料!