青椒炒魷魚絲

青椒炒魷魚絲，一種菜品，主料魷魚200等

基本介紹

• 中文名：青椒炒魷魚絲
• 主要食材：魷魚，青椒
• 輔料：生薑、蔥、乾海椒等
• 主要工藝：炒

主料

• 魷魚200
  

輔料

• 生薑適量
  
• 蔥適量
  
• 乾海椒5克
  
• 雞精適量
  
• 菜油適量
  
• 蒜適量
  

製作步驟

1.魷魚切成絲，青椒、洋蔥掰成小塊，姜、蒜、辣椒切好。

2.姜蒜爆香後將魷魚放入爆炒。

3.加入洋蔥、青椒爆炒，最後加入鹽味素調味即可。