青椒炒魚丸是以青椒、魚丸、豬肉丸、火腿腸為主材的菜餚名。
基本介紹
- 菜名：青椒炒魚丸
- 難度：普通
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原料
主料
青椒、魚丸、豬肉丸、火腿腸
輔料
醬油
做法
1.青椒切絲，魚丸等對半切 | |
2.下油熱鍋，倒入青椒翻炒兩分鐘 |  |
3.再把魚丸等倒下去翻炒幾分鐘，加入適量醬油炒 |  |
4.上碟>3< |  |
青椒炒魚丸
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