霸王瘦肉花煲

霸王瘦肉花煲

霸王瘦肉花煲是一道美食,主料為霸王花1兩。

基本介紹

  • 中文名:霸王瘦肉花煲
  • 主要原料霸王花1兩
  • 是否含防腐劑:否
  • 配料無花果4粒,蜜棗6粒
原料,製作方法,

原料

霸王花1兩,無花果4粒,蜜棗6粒,瘦肉1/2斤,南北杏少許

製作方法

1.霸王花浸軟洗淨,擰乾水份切段。
2.略沖洗無花果、蜜棗及南北杏
3.瘦肉出水洗淨。
4.鍋注入適量清水煲滾,放入所有材料煲滾,轉慢火煲3個小時,用鹽調味,即可飲。

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