電飯鍋燜雞腿,以雞腿為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:電飯鍋燜雞腿
- 分類:電飯煲,燜
- 主要食材:雞腿,烤肉醬
用料
材料 | 用量 |
雞腿 | 3隻 |
烤肉醬 | - |
紅辣椒 | - |
生抽 | - |
蔥、姜 | - |
油 | - |
做法
1. 雞腿洗淨剁塊,蔥姜切末拌入雞腿中 | |
2. 加入烤肉醬拌勻醃製2小時以上 | |
3. 加入生抽、油少許拌勻 | |
4. 紅辣椒切塊加入雞腿塊里 | |
5. 倒入電飯鍋里,按下快煮鍵 | |
6. 煮飯鍵跳起後把雞腿塊翻面拌勻,再次按下煮飯鍵,5分鐘後撒蔥花出鍋 |
電飯鍋燜雞腿,以雞腿為主料的菜品
材料 | 用量 |
雞腿 | 3隻 |
烤肉醬 | - |
紅辣椒 | - |
生抽 | - |
蔥、姜 | - |
油 | - |
1. 雞腿洗淨剁塊,蔥姜切末拌入雞腿中 | |
2. 加入烤肉醬拌勻醃製2小時以上 | |
3. 加入生抽、油少許拌勻 | |
4. 紅辣椒切塊加入雞腿塊里 | |
5. 倒入電飯鍋里,按下快煮鍵 | |
6. 煮飯鍵跳起後把雞腿塊翻面拌勻,再次按下煮飯鍵,5分鐘後撒蔥花出鍋 |
電飯鍋燜雞腿,以雞腿為主料的菜品用料材料用量雞腿3隻烤肉醬-紅辣椒-生抽-蔥、姜-油-做法1. 雞腿洗淨剁塊,蔥姜切末拌入雞腿中2. 加入烤肉醬拌勻醃製2小時以上3. 加入生抽、油少許拌勻4. 紅辣椒切塊加入雞腿塊里5....
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待涼製成糖色。3.坐鍋點火,將醬料包放入老湯中燒開,再加入糖色、醬油、精鹽、味素,調成醬湯待用。4.將雞腿放入醬湯中,以小火醬約15分鐘,然後關火再燜15分鐘。5.雞腿撈出後可趁熱切塊食用,也可晾涼後享用。
電飯煲悶飯 電飯煲悶飯,以雞腿、土豆為主料的食品。用料 做法
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6、把切好的紫薯倒進裝有米電飯煲中;7、用筷子攪拌一下,使紫薯分布均勻;8、按下煮飯鍵;9、趁著煮飯的時候,開始準備雞腿,把雞腿洗乾淨後瀝乾水份;10、切成大塊;11、把切成大塊的雞腿放進一碗裡,加入所有的調料;12、攪拌...
電飯鍋焗雞 電飯鍋焗雞是以雞、蔥頭、姜、醬油(生油)、老抽、鹽、雞精、胡椒粉為材料的菜品。原料 主料 雞 輔料 蔥頭、姜、醬油(生油)、老抽、鹽、雞精、胡椒粉 做法
而燒雞腿,可以最大限度的保護雞肉的營養。紅燒雞腿:雞腿洗淨,切塊。配上土豆塊、茴香等原料 起油鍋,先放雞腿快,燒成五分熟,加料酒、少許糖鹽味素、蔥姜醬油等 開小火,蓋上鍋蓋,慢慢燜 燒熟,出鍋,即可食用。
1. 準備工作很重要:1、雞腿肉剔骨洗淨切塊,不用切太小塊;2、扒蒜,取一半量垛成蒜茸,3、蘑菇洗淨對半切(最好是小白蘑);4、姜切片,兩三片即可;5、米洗淨,燜上(也可稍等會兒,看電飯煲做飯時間。完美情況是炒好菜把...
2.雞腿洗淨放入另一鍋中,然後倒入中藥湯,中藥湯一定要沒過材料。3.將雞湯鍋放入電飯鍋中,按下開關開始燉煮。4.起鍋前放入少許鹽調味即可。烹飪指南 1. 西洋參燉雞湯要先煮中藥湯,中藥湯不宜熬煮過久,以免藥味過強,湯汁變得...