基本介紹
- 中文名:電飯煲熬粥
- 主要食材:米,水
- 分類:粥,電飯煲
用料
材料 | 用量 |
米 | 半杯 |
水 | 大於8碗 |
冰糖 | 適量 |
紅棗 | 隨意 |
做法
1. 取半杯米,我是弄兩個人的量。 |
2. 再加上兩倍到三倍的水,水不怕多,多了咱一直開大火把它燒沒。 |
3. 先蓋好蓋子,按下煮飯鍵,等水開後,就把蓋子掀開,順時針攪拌,把米粒攪拌開來。 |
4. 保持煮飯狀態,掀開蓋子煮兩到三分鐘至米稠 |
5. 再往裡面加涼水至米略稀的狀態 |
6. 再次煮開,然後掀開蓋子一直攪拌到米粒的軟硬和粘稠度合適 |
7. 放入紅棗、冰糖或其他佐料。關上蓋子,燜煮一會兒。就好了。 |