基本介紹
- 中文名:電飯煲青白粥
- 主要食材:娃娃菜,小白菜
- 分類:粥,電飯煲
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
娃娃菜 | 半顆 |
小白菜 | 一顆 |
生菜 | 半顆 |
芹菜(葉子部分) | 一小把 |
調和油 | 適量 |
大米 | 三勺 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 【準備工作】大米洗淨並用少量油醃製(20~30min可),各種青菜(除芹菜葉子外)切細。 | |
2. 電飯煲里加水燒開,加入大米(和油一起)。 | |
3. 把切好的青菜倒進去,加適量水(依粥的濃稀定 不宜太少) | |
4. 到煮沸時加適量鹽,把芹菜葉子放上去。 | |
5. 大概過個30分鐘,你就可以不斷的嘗試粥的濃稀度,差不多了就按保溫檔 |