基本介紹
- 中文名：電鍋姜蔥雞
- 主要食材：雞，姜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞 | 半隻 |
姜 | 適量 |
蔥 | 適量 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
醬油 | 適量 |
做法
1. 雞肉切塊後洗淨，姜蔥洗淨 |  |
2. 雞肉加入鹽、油、薑末攪拌均勻 |  |
3. 電鍋加入蒸盤，外鍋加入半杯水，菜放入蒸盤，蒸煮約15分鐘 |  |
4. 撒上少量蔥花、醬油即可 |  |
電鍋姜蔥雞
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