零售案例教程

內容簡介

本書是本科生課程“零售學”的配套教材，是將《零售學》中各種理論與知識具體套用到企業經營管理領域，讓學生深刻體會到零售學理論對實踐工作的指導作用，觀察到零售學理論在企業經營過程中所起的的決策功能。本書主要包括零售業態案例、環境分析案例、零售戰略案例、商圈分析與選擇決策案例、零售定位與特色經營案例、零售組織案例、商店管理案例等內容。

圖書目錄

章零售業態

案例1-1沃爾瑪的020嘗試

案例l-2實體書店落戶西雅圖

案例1-3“快時尚”名創優品的成功之道

案例1-4萬達轉型記

案例1-5銀泰的全渠道零售戰略

案例1-6集合店：購物中心的新寵?

第二章零售環境

案例2-1家樂福敗走中國香港

案例2-2沃爾瑪：“綠色”市的探索

案例2-3跨文化行銷的失敗案例

案例2-42015年中國數字消費者的五大趨勢

案例2-5世界最好的蒸餾酒

第三章零售戰略

案例3-1和蘇寧的戰略聯盟

案例3-2優衣庫的中國戰略

案例3-3華潤萬家的擴張戰略

案例3-4蘇果市的戰略轉型

案例3-5順豐“嘿客”：看似很美的020烏托邦

第四章商圈分析與選址決策

案例4-1重慶解放碑商圈：西部**商業街

案例4-2沃爾瑪市的選址原則與要求

案例4-3北京五道口卜蜂蓮花選址分析

案例4-4家樂福敗走新加坡

案例4-5不同城市的沃爾瑪商圈分析與選擇

案例4-6商圈理論對餐飲企業選址的影響

第五章零售定位與特色經營

案例5-1準確獨特的定位概念

案例5-2津工市：不停息為居民提供便利的步伐

案例5-3百貨商場的窘境

案例5-4切實定位讓華南MALL重整旗鼓

第六章零售組織

案例6-1沃爾瑪的組織結構

案例6-2蘇寧的組織變革

案例6-3國美：蜂巢式組織變革

案例6-4蘇果市的組織構架

第七章商店管理

案例7-l零售店鋪售後服務中心和維修人員

案例7-2用齊心做專心：看美國全食市商店管理經驗

案例7-3永輝市推“合夥制”7萬員工轉型當老闆

案例7-4百貨店店鋪經營創新模式：買手制模式的成功

第八章商店布局與商品陳列

案例8-1宜家(IKEA)的布局和陳列方式

案例8-2圍繞銷售目標展開的店鋪陳列--日本女裝陳列

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基本介紹

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