雪菜豆瓣

雪菜豆瓣

雪菜豆瓣是一道美食,主要食材是豆類。

基本介紹

  • 中文名:雪菜豆瓣
  • 主要原料:豆類
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少皆宜
簡介,食材明細,製作方法,

簡介

名稱:雪菜豆瓣
製作難度:普通 所需時間:十分鐘
主要工藝:炒
主要食材:豆類

食材明細

蠶豆 200克、雪菜 100克、肉末 50克、青椒 1個、乾紅椒 3個、胡蘿蔔 少許、蔥姜蒜 適量

製作方法

1、材料:蠶豆200克,雪菜100 克,肉末50克,青椒1個,乾紅椒3個,胡蘿蔔少許,蔥姜蒜適量。蠶豆去老皮,雪菜洗淨瀝水,青椒胡蘿蔔切丁。
2、做鍋,入油。
3、油熱後放蔥姜蒜乾紅椒爆香。
4、放肉末煸炒,滴少許料酒、生抽。
5、倒入雪菜。
6、另起鍋炒胡蘿蔔青椒和豆瓣。
7、兩鍋合併,雪菜有鹽喔,所以要少放鹽。
8、放點雞精就可出鍋嘍。
9、很開胃的一道家常菜,陪上一碗米粥,真的太美好了。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們