雪菜白米蝦

雪菜白米蝦是一種食物，製作原料有白米蝦、雪菜、水等。

基本介紹

• 中文名：雪菜白米蝦
• 主要食材：白米蝦，雪菜
• 口味：鮮美
• 輔料：水60克鹽適量

主料

白米蝦4兩

雪菜30克

輔料

水60克

鹽適量

營養分析

1.蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

3.蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

4.日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。

製作步驟

1把鍋里加水8成 等水燒開 以後把白米蝦放入鍋里 等白米蝦是紅色的時候就撈出來放在盤子裡

2鍋里加一點水再把雪菜放在煮一會 在撈出來到盤子裡

3鍋里加二勺水在放入大勺鹽 燒開就可以了