基本介紹
- 中文名：雞蛋蝴蝶面
- 主要食材：蝴蝶面，雞蛋
- 分類：面
用料,做法,
用料
材料 |
蝴蝶面 |
雞蛋 |
胡蘿蔔 |
大白菜葉 |
鹽 |
醬油 |
老湯 |
蔥 |
做法
1. 胡蘿蔔洗淨根據寶寶咀嚼能力切片，絲，或研磨碎 |
2. 白菜葉洗淨切碎 |
3. 鍋里放水或老湯燒開打入雞蛋雞蛋成型後撇去浮沫，放入蝴蝶面，中小火煮5分鐘放入白菜葉，鹽，醬油調味煮到麵條軟爛即可 |
雞蛋蝴蝶面
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