雞蛋蝴蝶面

雞蛋蝴蝶面，以蝴蝶面、雞蛋為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：雞蛋蝴蝶面
• 分類：面
• 主要食材：蝴蝶面，雞蛋

用料

材料

蝴蝶面

雞蛋

胡蘿蔔

大白菜葉

鹽

醬油

老湯

蔥

做法

1. 胡蘿蔔洗淨根據寶寶咀嚼能力切片，絲，或研磨碎

2. 白菜葉洗淨切碎

3. 鍋里放水或老湯燒開打入雞蛋雞蛋成型後撇去浮沫，放入蝴蝶面，中小火煮5分鐘放入白菜葉，鹽，醬油調味煮到麵條軟爛即可