雞蛋白梨沙拉是一道由雞蛋、白梨等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:雞蛋白梨沙拉主要食材:雞蛋,白梨口味:酸甜輔料:西米蛋調料:蛋黃醬、砂糖、精鹽 雞蛋白梨沙拉的特色:香脆爽口,味美甜酸。雞蛋白梨沙拉的製作材料:雞蛋白梨沙拉的做法:雞蛋煮熟去皮,白梨去皮和雞蛋一起切丁,加入蛋黃醬、西米蛋、砂糖、精鹽拌勻裝盤。為裝飾上可擠蛋黃醬,周圍點綴水花。