雞蛋泡麵

雞蛋泡麵是以康師傅紅燒牛肉麵、雞蛋為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：雞蛋泡麵
• 分類：早餐，宵夜
• 主要食材：康師傅紅燒牛肉麵，雞蛋

用料

材料	用量
康師傅紅燒牛肉麵	1包
雞蛋	一個
海苔	三片

做法

1. 麵餅拆開放進碗裡，注意凹面向上，一會打雞蛋進去才不會滑出來

2. 撒上醬包和調味粉

3. 將海苔撕成條，鋪在周圍

4. 打一個雞蛋在麵餅上

5. 最重要的一步！用燒開的熱水澆在蛋黃上至蛋黃被打散，之後呈螺旋狀將熱水澆在四周

6. 蓋蓋4~5分鐘，攪拌一下就可以吃啦