基本介紹
- 中文名:雞腿意面
- 主要食材:雞腿,西紅柿
用料
材料 | 用量 |
雞腿 | 兩個 |
西紅柿 | 兩個(也可用小番茄) |
羅勒 | |
黑胡椒碎 | |
鹽 | |
橄欖油 |
做法
1. 準備雞腿撒羅勒碎(因為沒有新鮮的羅勒所以用羅勒碎代替),我第一次做,撒的稍微多了些,下次注意! | |
2. 將切好的番茄放入碗中,最好把雞腿一半被番茄蓋上 | |
3. 撒鹽(我放了三小勺,吃的時候皮很鹹,但是肉卻正好,下次少放點試一試) | |
4. 撒上黑胡椒碎(我又加了一些黑胡椒粉,下次不加試一下)和蒜瓣 | |
5. 帶上手套將橄欖油均勻的抹在雞腿上,番茄上也塗抹一些! | |
6. 烤箱調到上下管溫度150(我用的是長帝烤箱,我的偶像說長帝烤箱可能會比正常烤箱熱一些,如果正常烤箱需要調為175度),烤90分鐘 | |
7. 90分鐘出爐!呵呵 | |
8. 最後十分鐘的時候開始煮意面,做意面醬… |