雞肉青菜小米粥

雞肉青菜小米粥是一道粥譜，食材有小米、雞肉、青菜、水等。

基本介紹

• 中文名：雞肉青菜小米粥
• 主要食材：小米，雞肉
• 分類：早餐，粥譜
• 口味：鹹

食材

主料

小米一把，雞肉一小塊

輔料

青菜一根，水適量

步驟

1. 小油菜用鹽水泡5分鐘，洗淨，切碎。

2. 把雞肉剁成肉沫。

3. 鍋里放適量水，加入一把洗淨的小米，小火煮幾分鐘就開花了。

4. 小米開花後倒入雞肉攪拌一下，大概2分鐘左右把雞肉煮熟。

5. 碎青菜倒進去攪拌均勻，大概1分鐘就煮好了，盛出即可享用，喜歡鹹味的可以加點鹽。