雞肉蛋炒飯

雞肉蛋炒飯是一道以雞蛋為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:雞肉蛋炒飯
  • 主要原料:雞蛋 1個,黃油 15克,洋蔥 1個,切碎,醬油 30毫升
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:大多數人群
準備材料
份量: 3
雞蛋 1個
水 15毫升
黃油 15克
蔬菜油 15毫升
洋蔥 1個,切碎
冷的熟米飯 315克
醬油 30毫升
黑胡椒粉 2克
切碎的熟雞肉 140克
製作方法
準備:5 分鐘 | 製作:10 分鐘
1. 用小碗, 打散雞蛋加水。用中低火在大煎鍋里加熱溶化黃油。倒蛋漿進去讓其在鍋里舖開1-2分鐘。起鍋切成小塊。
2. 在同一煎鍋里熱油,加洋蔥炒到軟,然後家米飯、醬油和雞肉翻炒5分鐘左右,最後加雞蛋塊再翻炒一下,趁熱吃。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們