雜蔬拌雙耳

雜蔬拌雙耳是生菜、彩椒、木耳、銀耳、紫甘藍、聖女果、胡蘿蔔做成的美食。

基本介紹

• 中文名：雜蔬拌雙耳
• 主要食材：生菜、彩椒、木耳、銀耳、紫甘藍
• 難度：普通
• 輔材：聖女果、胡蘿蔔
• 調料：鹽、雞精、香油

原料

主料

生菜、彩椒、木耳、銀耳、紫甘藍、聖女果、胡蘿蔔

輔料

鹽、雞精、香油

做法

1.各種蔬菜均洗淨，切片。
2.彩椒、木耳、銀耳、紫甘藍、胡蘿蔔入沸水中焯水後撈出；
3.聖女果洗淨對切成兩半。
4.將備好的材料同拌，調入鹽、雞精拌勻，淋入香油即可。