《雜糧野菜養生事典》是2015年9月黑龍江科學技術出版社出版的圖書，作者是國醫編委會。
基本介紹
- 中文名：雜糧野菜養生事典
- 作者：國醫編委會
- ISBN：9787538883206
- 頁數：384頁
- 定價：39.8元
- 出版社：黑龍江科學技術出版社
- 出版時間：2015年9月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《雜糧野菜養生事典》以養生為宗旨，分別選取了24類雜糧和68種野菜，對它們的性味、營養、食用方法、功效等進行了一一介紹。需要提出的是，《雜糧野菜養生事典》所選的無論是藥方還是食譜，都以便於運用、功效顯著為基礎，因而《雜糧野菜養生事典》中沒有高深的醫學理論，也沒有枯燥的病症羅列，書中所述內容均為實用而存在。可以這么說，如果你是一個注重養生的人，那么《雜糧野菜養生事典》無疑是你佳的選擇。
圖書目錄
雜糧篇
小麥
蕎麥
大麥
薏米
糯米
玉米
高粱
燕麥
粳米
粟米
黑米
黃豆
綠豆
紅豆
扁豆
蠶豆
黑豆
豌豆
豇豆
花生
紅薯
馬鈴薯
芝麻
葵花子
野菜篇
薺菜
馬齒莧
冬寒菜
仙人掌
羅勒
地膚
天冬
馬蘭
玉竹
豆瓣菜
薄荷
桔梗
野菊
魚腥草
野薔薇
絞股藍
夏枯草
款冬
蒲公英
益母草
委陵菜
清明菜
野莧菜
青葙
同相
豬毛菜
酢漿草
水芹
水蓼
水葫蘆
打碗花
車前草
小根蒜
敗醬草
蕨菜
鴨兒芹
鴨舌草
豆槐
葛
榆錢
荇菜
灰菜
麥冬
番薯葉
野豌豆
龍芽草
野萱草
冬蟲夏草
芡實
刺兒菜
雞眼草
藿香
何首烏
薇菜
小黃花菜
紫蘇
苦菜
沙參
石生繁縷
東風菜
珍珠菜
筆管草
錦雞兒
野韭菜
飛廉
蓴菜
鴨跖草
地黃
茅根
