基本介紹
- 中文名:雙醬醬冬瓜
- 主要食材:冬瓜,醬油
- 分類:醬
用料
材料 | 用量 |
冬瓜 | 一斤多點 |
醬油 | 一小勺 |
黃豆醬 | 半勺 |
拌飯醬 | 一勺(PS我是海天的粉) |
鹽 | 少許 |
做法
1. 把冬瓜洗淨,去皮,切塊備用 | ![]() |
2. 鍋中熱油,油溫在大約60熱度時候 | ![]() |
3. 放入冬瓜 | ![]() |
4. 放入一點生抽翻炒 | ![]() |
5. 這個時候可以放入半勺的黃豆醬,繼續翻炒 | ![]() |
6. 在加入一勺海天拌飯醬,翻炒 | ![]() |
7. 添些湯,把冬瓜煨熟爛!透明狀,即可出鍋^_^ | ![]() |
材料 | 用量 |
冬瓜 | 一斤多點 |
醬油 | 一小勺 |
黃豆醬 | 半勺 |
拌飯醬 | 一勺(PS我是海天的粉) |
鹽 | 少許 |
1. 把冬瓜洗淨,去皮,切塊備用 | ![]() |
2. 鍋中熱油,油溫在大約60熱度時候 | ![]() |
3. 放入冬瓜 | ![]() |
4. 放入一點生抽翻炒 | ![]() |
5. 這個時候可以放入半勺的黃豆醬,繼續翻炒 | ![]() |
6. 在加入一勺海天拌飯醬,翻炒 | ![]() |
7. 添些湯,把冬瓜煨熟爛!透明狀,即可出鍋^_^ | ![]() |
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