用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅薯 | 1個 |
紫薯 | 1個 |
小湯圓 | 50g |
冰糖 | 1小塊 |
老薑 | 1片 |
做法
1. 紅薯和紫薯洗淨分別去皮，切成1cm見方的小丁 |
2. 將紅薯、薑片和紅糖一同放入鍋中，加入足量清水，大火燒開後轉中火煮5分鐘 |
3. 待紅薯煮熟透後放入小湯圓，煮至湯圓浮起即可 |
雙薯小丸子糖水
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