雙菇豆腐湯

雙菇豆腐湯是一道以雙孢菇、豆腐為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：雙菇豆腐湯
• 主要原料：雙孢菇5朵、香菇5-6朵
• 是否含防腐劑：否
• 做法：香菇木耳水發好

雙菇豆腐湯的做法

材料：雙孢菇5朵、香菇5-6朵、木耳適量、內脂豆腐一盒、食用油、鹽、蔥花、蒜粒姜粒、香油各適量

做法：

1、香菇木耳水發好。把雙孢菇和香菇，木耳分別切成段。

2、鍋內放油，加熱後放入蔥花蒜姜爆香，再放入切好的雙孢菇和香菇，木耳，翻炒

3、放入適量溫水，煮開後，放入洗好並切塊的豆腐，再煮大約10分鐘，放入鹽和香油即可