基本介紹
- 中文名:雙色玫瑰花
- 主要食材:1麵粉,1酵母
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
1麵粉 | 300 |
1酵母 | 4克 |
1水 | 適量 |
1白糖 | 適量 |
2蒸熟的去皮南瓜 | 200 |
2麵粉 | 300 |
2奶粉 | 15 |
2白糖 | 適量 |
2酵母 | 4 |
做法
1. 將材料一全部揉和在一起,成為白色麵團,放溫暖處發酵。 | |
2. 將材料二全部揉和一起,發酵。 | |
3. 將發酵好的白色和黃色麵團,切成小劑子,然後像擀餃子皮似得擀開,交替放各放3個麵皮。 | |
4. 將放好的麵皮由下而上捲起,然後從中間切開,就成為了兩朵玫瑰花了。 | |
5. 在籠屜上稍稍抹點兒食用油,然後冷水上鍋,水開後蒸十二分鐘就好啦! |