雙椒炒米

雙椒炒米是一道菜品，主料是剩大米、紅辣椒、綠辣椒、雞蛋，輔料是鹽、調和油。

基本介紹

• 中文名：雙椒炒米
• 難度：普通
• 主料：剩大米、紅辣椒、綠辣椒、雞蛋
• 輔料：鹽、調和油

做法

1.準備食材。青紅辣椒雞蛋。
2.辣椒切丁雞蛋打好。
3.熱鍋加油，炒雞蛋。雞蛋倒入鍋中用筷子迅速打散，放入辣椒，快速翻炒。加鹽。
4.倒入大米，把大米塊一定要分開。要不炒出來不好吃。
5.完成，出鍋。大米很好炒熱的。