陳皮茯苓汁

適用於多痰，咳嗽，脾虛．

茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經。具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效。可治小便不利，水腫脹滿，痰飲咳逆，嘔逆，惡阻，泄瀉，遺精，淋濁，驚悸，健忘等症。茯苓之利水，是通過健運脾肺功能而達到的，與其它直接利水的中藥不同。苓桂術甘湯、四君子湯、四苓湯等均是有茯苓配伍的常用方劑。

基本介紹

• 中文名：陳皮茯苓汁
• 主要食材：茯苓8克
• 口味：美味可口
• 配料：陳皮6克，甘草3克

原料

茯苓8克，半夏9克，陳皮6克，甘草3克．

製法

將上料水煎服．

功效

適用於多痰，咳嗽，脾虛．

中醫學認為陳皮味辛苦、性溫，具有溫胃散寒、理氣健脾的功效，適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。現代研究表明，陳皮中含有大量揮髮油、橙皮甙等成分，它所含的揮髮油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸道內積氣，增加食慾。