形態特徵
大型
落葉藤本;小枝基該無毛或幼嫩時星散地薄被柔軟絨毛或茸毛,長7-15厘米,隔年枝灰褐色,直徑4毫米左右,潔淨無毛或部分表皮呈污灰色皮屑狀,皮孔長圓形至短條形,不顯著至很不顯著;髓白色至淡褐色,片層狀。
葉紙質,闊橢圓形、闊卵形或近圓形,長8-12.厘米,寬5-9厘米,頂端急尖,基部圓形或微心形,兩端常後仰,邊緣鋸齒不內彎,腹面無毛,背面普遍被捲曲柔毛,中心部分較多。
側脈腋上有髯毛或連中脈和側脈下段的兩側沿生少量捲曲柔毛,個別較普遍地被捲曲柔毛,
橫脈和網狀小脈細,不發達,可見或不可見,側脈稀疏,6-7對,分叉或不分叉;葉柄長3-6(-10)厘米,無毛或略被微弱的捲曲柔毛。
花序腋生或腋外生,為1-2回分枝,1-7花,或厚或薄地被淡褐色短絨毛,花序柄長7-10毫米,花柄8-14毫米,苞片線形,長1-4毫米。花淡綠色,芳香,直徑1.2-2厘米;
萼片4-6枚;卵圓形至長圓形,長3.5-5毫米,邊緣較薄,有不甚顯著的緣毛,兩面薄被粉末狀短茸毛,或外面毛較少或近無毛;
花瓣4-6片,楔狀倒卵形或瓢狀倒闊卵形,長7-9毫米,1花4瓣的其中有1片二裂至半;
花絲絲狀,長1.5-3毫米,花葯黑色,長圓形箭頭狀,長1.5-2毫米;
子房瓶狀,長6-7毫米,潔淨無毛,花柱長3.5-4毫米。
果圓珠形,長約2.5厘米,頂端有較尖的喙,萼片早落。種子縱徑約2.5毫米。
物種區別
該變種與前
紫果獼猴桃親近,但它葉背被捲曲柔毛,易相區別。
分布範圍
分布於中國產陝西、河北、河南、湖北等省。生於海拔1000米左右的山林中。
生長環境
陰坡的針、闊混交林和雜木林中土質肥沃內,有的生於陽坡水分充足的地方。喜涼爽、濕潤的氣候,或山溝溪流旁,多攀緣在
闊葉樹上,枝蔓多集中分布於樹冠上部。
主要價值
獼猴桃是一種營養價值豐富的水果,獼猴頭含有
亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種胺基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有
胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。獼猴桃含有的
維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料,可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。