形態特徵
大型
落葉藤本;小枝基該無毛或幼嫩時星散地薄被柔軟絨毛或茸毛,長7-15厘米,隔年枝灰褐色,直徑4毫米左右,潔淨無毛或部分表皮呈污灰色皮屑狀,皮孔長圓形至短條形,不顯著至很不顯著;髓白色至淡褐色,片層狀。
葉紙質,卵形或長方橢圓形,長8-12厘米,寬4.5-8厘米,頂端急尖,基部圓形,或為闊楔形、截平形至微心形,兩側常不對稱;邊緣鋸齒淺且圓,齒尖常內彎;除背面脈腋上有少量髯毛外,余處潔淨無毛。
側脈腋上有髯毛或連中脈和側脈下段的兩側沿生少量捲曲柔毛,個別較普遍地被捲曲柔毛,
橫脈和網狀小脈細,不發達,可見或不可見,側脈稀疏,6-7對,分叉或不分叉;葉柄長3-6(-10)厘米,無毛或略被微弱的捲曲柔毛。
花序腋生或腋外生,為1-2回分枝,1-7花,或厚或薄地被淡褐色短絨毛,花序柄長7-10毫米,花柄8-14毫米,苞片線形,長1-4毫米。花淡綠色,芳香,直徑1.2-2厘米;
萼片4-6枚;卵圓形至長圓形,長3.5-5毫米,邊緣較薄,有不甚顯著的緣毛,兩面薄被粉末狀短茸毛,或外面毛較少或近無毛;
花瓣4-6片,楔狀倒卵形或瓢狀倒闊卵形,長7-9毫米,1花4瓣的其中有1片二裂至半;
花絲絲狀,長1.5-3毫米,花葯黑色,長圓形箭頭狀,長1.5-2毫米;
子房瓶狀,長6-7毫米,潔淨無毛,花柱長3.5-4毫米。
果熟時紫紅色,柱狀卵珠形,長2-3.5厘米,頂端有喙,萼片早落。種子縱徑約2.5毫米。
生長環境
陰坡的針、闊混交林和雜木林中土質肥沃內,有的生於陽坡水分充足的地方。喜涼爽、濕潤的氣候,或山溝溪流旁,多攀緣在
闊葉樹上,枝蔓多集中分布於樹冠上部。
分布地區
分布於中國產雲南、貴州、四川、陝西、湖北、湖南、廣西等省區。生於海拔700-3600米的山林中、溪旁或濕潤處。四川、雲南等省是主產地。模式標本采自四川打箭爐(現為康定縣)。
主要價值
獼猴桃是一種營養價值豐富的水果,獼猴頭含有
亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種胺基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有
胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。獼猴桃含有的
維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料,可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。
近種區別
該變種在
軟棗獼猴桃中較易辨的特徵是葉緣鋸齒不發達,淺且圓,齒尖短而內彎;葉片乾後大多呈黑綠色。