門店盈利模式

門店盈利模式

門店盈利模式中國第一本門店盈利實戰手冊

基本介紹

  • 書名門店盈利模式
  • 作者邰昌寶
  • ISBN:9787111435273
  • 類別:經管 管理  管理學   通俗讀物
  • 定價:32.80元
  • 出版社:機械工業出版社
  • 出版時間:2013.08
  • 開本:1/16
作者簡介,內容介紹,目錄,

作者簡介

邰昌寶
品牌顧問 門店專家
門店精細化管理》暢銷書作者。
十五年門店連鎖培訓管理經驗,成功運作20個以上門店精細化管理諮詢項目,500多場門店管理課程講授,深入參與30多家零售連鎖企業運營管理。現擔任國內多家知名諮詢管理公司特邀講師。
擅長門店連鎖精細化運作與個性化管理體系建設與維護, “首創中國零售業黃埔軍校——贏在終端系列課程”。

內容介紹

《門店盈利模式》圍繞“門店贏利”這箇中心,對門店地址的選擇,店面形象的塑造,終端店鋪如何選人、育人、留人,以及店鋪績效競爭,門店服務、商品管理等具體問題提出了持續贏利的經營模式,作了詳述闡述。
《門店盈利模式》實用性強、針對性強、可操作性強,語言通俗易懂,形式也靈動活潑、簡潔大方。無論是對於初涉店鋪經營的創業者,還是已經從事店鋪經營的經營者,都有很高的參考價值。

目錄

前言
第一章 選好店址才有好生意
對於店鋪而言,選址就是搶奪地利!因為零售業的選址正確與否將決定店鋪的經營業績好壞,是關係到企業發展前途的大事,所以對店鋪的選址策略進行深入的研究,結合店鋪的性質、條件和特點進行戰略性的規劃是一項關鍵性的工作。
第一節 店鋪選址策略
第二節 規範選址評估
第三節 把握選址要素
第四節 降低選址成本
第二章 塑造"靚眼"的店面形象
賣場是顧客了解產品及商家的視窗,是我們與顧客"第一次親密接觸"的舞台。而要讓這個舞台能吸引顧客,最重要的因素是店面形象。店面形象如同一個人的臉面,是顧客用以識別店鋪的標記,也是經營招攬生意的手段之一。
第一節 塑造完美店面
第二節 樹立賣場形象
第三節 營造最佳的銷售氛圍
第四節 完美服務形象
第三章 好陳列,讓商品更加誘人
"即使是水果蔬菜,也要像一幅靜物寫生畫那樣藝術地排列,因為商品的美感能勾起顧客的購買慾望。"由此可見,消費者進店購買商品,能否清晰、準確地感知商品形象,獲得良好的情緒體驗,很大程度上取決於商品的陳列狀況。為此,應根據消費者的心理特徵,講求商品陳列藝術,使商品陳列做到醒目、便利、美觀、實用。
第一節 商品該如何展示
第二節 商品陳列原則
第三節 貨品陳列的黃金方法
第四節 突出表現你賣的產品
第四章 終端店鋪如何選人、育人和留人
一個能夠提供優質服務的店鋪,離不開一支高素質的員工團隊。員工是店鋪生存的基石,是店鋪發展的推進器,是店鋪在未來競爭中創造奇蹟的最佳動力。要使店鋪在競爭激烈的市場上取勝,就必須做好賣場的人員管理工作,只有這樣賣場才能齊心協力地為顧客提供服務。
第一節 制訂招聘計畫
第二節 做好員工管理
第三節 激勵你的員工
第四節 怎樣培訓最有效
第五章 讓店鋪充滿績效競爭
追求高業績和長期發展是很多店鋪和店長的目標。一個店鋪能否長壽、能否獲得高業績,不僅取決於企業戰略方向的正確與否,更取決於店鋪的戰略能否得到有效執行。而構成店鋪戰略執行力的核心就在於店鋪的績效管理。
第一節 什麼是績效管理
第二節 績效如何管理
第三節 基層管理者該做的工作
第四節 做好績效評估
第六章 管好貨品,讓店鋪更具競爭力
如何才能使所開店鋪獲得最大的利潤,這可能是每一個店鋪經營者都關心的。其實,這很簡單,店鋪經營者要想使得經營利潤最大化,就必須從源頭抓起,也就是做好貨品管理。要做到這一點就必須了解訂貨的流程、策略以及貨品的庫存管理,從流程中控制成本、提升效益。
第一節 有效的商品分配管理
第二節 如何合理訂貨
第三節 合理的庫存提升業績
第四節 如何管理貨品庫存
第七章 優質服務,讓店鋪越來越火
一個顧客對你的服務滿意,可以帶來250人對你的服務滿意,反之,一個顧客對你的服務不滿意,會帶來250人對你的服務不滿意,這就是零售業中的"250法則"。而讓顧客滿意的服務就是,創造性、高標準地滿足顧客的期望。
第一節 掌握顧客消費心理
第二節 點燃顧客的購買慾
第三節 完美服務從細節開始
第四節 建議購買的時機與技巧
第五節 促使顧客決定購買的技巧
第八章 讓店鋪持續贏利的經營模式
將店鋪經營比做一場賽跑,那么贏利就是終點→行銷是過程→品牌是道具。贏利模式就是起跑線,一旦在起跑線上就摔倒了,跑的過程會很痛苦,道具再漂亮也無用,因為冠軍不是你
所以,要想持續贏利,必須建立贏利的經營模式。
第一節 滿意經營是持續贏利的起點
第二節 如何讓贏利持續
第三節 制定成功的服務戰略
第四節 顧客滿意,贏利才能持續
……

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