鐵板,本義指壓成板形的熟鐵,也可指打擊樂器或作為錢幣的代稱,另有同名烹調方法。...... 鐵板,本義指壓成板形的熟鐵,也可指打擊樂器或作為錢幣的代稱,另有同...
鐵板燒,是一種烹調方式。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就食用。鐵板燒是在十五、六世紀時西班牙所發明,當時因為西班牙航運發達,經常揚帆遨遊殖民...
幻方鐵板為元朝的文物,1957年出土於陝西省西安市火車站元代安西王府遺址,邊長14厘米,厚1.5厘米。現收藏於陝西歷史博物館。...
日式鐵板燒是日本料理中最高級別的就餐形式,它不同於中餐的燒烤和韓國燒烤,吃日式鐵板燒是財富和地位的象徵。鐵板燒是將食材直接放在熱鐵板上炙烤成熟,這些食材事...
銅琶鐵板編輯 鎖定 討論999 形容氣概豪邁,音調高亢的文辭。 出自宋·俞文豹《吹劍續錄》。 東坡在玉堂日,有幕士善歌,因問:“我詞何如柳七(柳永)?”對曰:“...
鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟後,再用鐵鏟將魷魚切段,然後撒上特製醬做成。其主要原料是魷魚、洋蔥、辣椒麵,味道鹹辣。鐵板燒起源於日本,已經有40...
《鐵板》是日本NHK電視台播出的晨間劇,由井上剛執導,寺田敏雄擔任編劇,瀧本美織主演,遠藤憲一、安田成美、富司純子、尾美利德、朝倉亞紀等出演,於2010年9月27...
鐵板水晶粉是一道用紅薯粉和豬肉末做出的美味佳肴,鐵板水晶粉裡面還配有口感脆嫩又開胃的酸包菜和勁辣的野山椒。鐵板水晶粉整道菜吃起來味道酸中勁辣,入口濃香,...
全稱為八大金剛服氣硬煉鐵板形體內外兼修功法,屬內家武當派太和門(即功家南派)四大功種之一硬形武功的範疇。該功夫因其做“上勁”後可令演練者身硬似鐵板,故...
鐵板燒起源於日本,是一種西餐和中餐的結合,它擁有悠久歷史,鐵板燒最早發源於日本的西餐,由此而產生了把廚房搬到外面,和客人進行交流,讓客人在進餐的同時能夠欣賞到...
《鐵板燒》由嘉禾電影有限公司於1984年出品。由許冠文執導,許冠文、葉麗儀、盧海鵬、葉倩文等領銜主演。影片講述了來自大陸的亞黃與爺爺寄居在岳父家裡的一番經歷...
鐵板燒設備是用於加工鐵板燒美食的專用設備機械。可根據鐵板燒的特色燒制日式鐵板燒、法式鐵板燒、法式鐵板料理、日式鐵板料理、西餐、花式鐵板燒等。鐵板燒,又稱“...
鐵板魚是一道菜餚,主要原料有三道鱗鯉魚,主要輔料/調料有粗鹽 、味素、雞精等。...... 鐵板魚是一道菜餚,主要原料有三道鱗鯉魚,主要輔料/調料有粗鹽 、味素、...
鐵板茄子是一道美食,由茄子、豬肉、洋蔥、姜、澱粉、大蔥等製作而成,鹹甜口味。不需鐵板也可做鐵板茄子。...
鐵板蟶子是以蟶子為原料的一種食物,口味是鮮鹹。...... 鐵板蟶子是以蟶子為原料的一種食物,口味是鮮鹹。中文名 鐵板蟶子 主要食材 蟶子,洋蔥 口味 鮮鹹 調...
范乃成《小技術員戰勝神仙手》:“[老漢]右手的菸袋朝著支書手中的計畫點了幾點,鐵板釘釘似的崩出來三個字:‘我反對!’”z [1] ...
鐵板炒飯因粒粒鬆散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱,輔以火腿、蝦仁、雞蛋等配菜加上獨特的工藝配料,絕對是快餐飲食中的佳品。 品種多樣:有泡椒牛肉鐵板飯、辣子雞丁...
《鐵板菜》由重慶出版社出版,菜式來源於西餐,在20世紀80年代引入我國的廣東、上海等沿海地區,與各地菜系相融合,其品種層出不窮,其形式不斷翻新,一度風行全國。...
鐵板會系紅槍會的一個分支,30年代興起於淄川,抗日戰爭初期傳播於魯北、魯東地區。...... 鐵板會系紅槍會的一個分支,30年代興起於淄川,抗日戰爭初期傳播於魯北、...
鐵板橋,是一種武術救命絕招,用於閃避敵人暗器。通常是暗器來得太快,不及躍起或向旁避讓,只得身子僵直,突然向後仰天斜倚,讓暗器掠面而過,雙腳卻仍牢牢釘在地上...
鐵板大蝦,一道以蝦、洋蔥、姜、小蔥、青椒等為原料烹飪的菜餚。...... 鐵板大蝦,一道以蝦、洋蔥、姜、小蔥、青椒等為原料烹飪的菜餚。中文名 鐵板大蝦 主要食...
鐵板豆腐是家常菜餚,營養豐富,味道鮮美,做法簡單。 是家常、路邊小吃的常客食材明細主料: 豆腐1塊 雞蛋4個 配料:番茄醬適量 澱粉適量 鹽適量 醬油適量。...
鐵板牛肉是一道菜品,主要食材有牛肉絲、蕃茄絲、青椒絲等,配料是洋蔥絲、薑絲、辣椒粉等,通過鐵板燒制的做法而成。...
鐵板孜然羊肉這道菜中羊肉是指從羊身上得出的肉,古時稱為羖肉、羝肉、羯肉,為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩...
鐵板孜然土豆片這道菜適合秋冬食用,土豆焦香軟糯,搭配上鮮美芳香的孜然,很香很好吃,而且還有暖胃的功效,除此之外,孜然還有祛寒除濕、祛風止痛的作用,對消化不良...
鐵版神數,又稱鐵板神數,中國古代命理術數之一,相傳由宋朝時的邵雍(邵康節)所發明,後興盛於清代,.鐵板神數歷來被認為是最高境界的算命術,非七政四餘、紫微...
中國十大禁菜,是指中國被禁止上的十種菜品。分別為:龍鬚鳳爪、醉蝦、烤鴨掌、澆驢肉、脆鵝腸、鐵板甲魚、 風乾雞、三吱兒、猴頭、炭烤乳羊。自古以來,中華菜餚...