鋸鰩屬

鋸鰩屬

鋸鰩屬(學名:Pristis)是鋸鰩科下的一個屬,共6種。鋸鰩屬於軟骨魚,體長5.4-7.6米,最大身長可達9米,體重超過500千克。上嘴唇逐漸變得扁長,兩邊長出21-35對鋒利的吻齒,它的“鋸子”最長的可達2米、寬30厘米。吻平扁而狹長,劍狀突出,具3-5鈣化軟骨,邊緣具堅大吻齒。眼上側位,橢圓形, 眼的上緣連於皮上,下眼瞼具瞬褶。噴水孔卵圓形,位於眼後。鼻孔狹長;前鼻瓣具一個三角形突出,後鼻瓣後部具一薄膜。口寬,橫裂;上唇褶細小,下唇褶不發達。鰓孔小。背鰭2個,無碩棘;尾柄下側具一皮褶。尾椎軸低平;尾鰭上下葉均頗發達。胸鰭寬大,基底連於頭側後部。

鋸鰩屬是暖水性底棲魚類,通常在海水和淡水中交替生活,一般棲息於世界熱帶及亞熱帶淺水區。性情兇猛,常用又硬又鋒利的鋸吻翻挖海底的貝類和其他軟體動物,還時常沖入魚群中,甩開棒槌般的鋸吻,把來不及逃避的魚擊傷,然後吞食掉。分布於澳大利亞、蘇利南、孟加拉國、貝里斯、巴西、哥倫比亞、法屬蓋亞那、巴哈馬、古巴、幾內亞比索、蓋亞那、宏都拉斯、印度、馬達加斯加、莫三比克、尼加拉瓜、巴基斯坦、巴拿馬、巴布亞紐幾內亞、獅子山、索馬里、美國、巴林、厄利垂亞、印度尼西亞、肯亞等地。

鋸鰩屬的經濟價值和鯊魚也差不多;肉質鮮美、鰭可制魚翅、皮可製革和刀鞘;肝可制魚肝油。

列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》(CITES)——附錄Ⅰ。

(概述圖參考來源:)

基本介紹

動物學史,形態特徵,近種區別,棲息環境,生活習性,分布範圍,繁殖方式,下級分類,保護現狀,保護級別,種群現狀,主要價值,物種文化,

動物學史

  • 生活史
鋸鰩和鯊魚是近親,或者乾脆可以說它是一種特殊的鯊魚。它和鯊魚一樣古老,最早的化石見於白堊紀,也就是說它已經有5600多萬年的歷史了。
  • 名稱來源
鋸鰩屬:鋸鰩的外形與鋸鯊幾乎一樣,頭前的吻部很長,呈劍狀,兩側有銳利的鋸齒,因此而得名。鋸鰩屬名Pristis源自希臘語單詞“Pristis”,意思是“鋸(saw)”。
櫛齒鋸鰩:拉瑟姆(Latham,1794)首次將櫛齒鋸鰩學名定義為Pristis pectinatus。由於榜充船原始學名存在性別問重再踏題,後來,學名更改為Pristis pectinata(Latham,1794)。
昆士蘭鋸鰩:1906年,薩繆爾·加曼(Samuel Garman)首次描述了昆士蘭鋸鰩。1877年10月,澳大利亞昆士蘭州的一條雄性昆士蘭鋸鰩。該樣本仍然是該物種的代表性樣本(稱為“類型樣本”)。由於銅染色,這件標本呈淺綠色。這種變色可能導致加曼將他的新物種描述為橄欖綠(鋸鰩通常是棕色或棕褐色)。薩繆爾·加曼後來在他的1913年的專著《斜長石症》中描繪了這個標本。昆士蘭鋸鰩的有效學名是Pristis clavataGarman,1906年。種名clavata來源於拉丁語clava,意思是“俱樂部”。
綠鋸鰩:1851年,歐洲魚類學家彼得·布萊克(Pieter Bleeker)居住在爪哇島時首次描述了綠鋸鰩。尚不清楚種名zijsron的具體名字是從何而來,而且似乎也不是以一個人或一個地方的名字命名的。後綴“on”是希臘語,但是特定名稱zijsron的其餘部分不顯示希臘語。zijsron這個名字的來源仍然是個謎。

形態特徵

鋸鰩屬於軟骨魚,體長5.4-7.6米,最大身長可達9米,體重超過500千克。上嘴唇逐漸變得扁長,兩邊長驗協欠出21-35對鋒利的吻齒,它的“鋸子”最長的可達2米、寬30厘米。
吻平扁而狹長,劍狀突出,具3-5鈣化軟骨,邊緣具堅大吻齒。眼上側位,橢圓形, 眼的上緣連於皮上,下眼瞼具瞬褶。噴水孔卵圓形,位於眼後。鼻孔狹長,距口頗遠;前鼻瓣具一個三角形突出,後鼻瓣後部具一薄膜。口寬,橫裂;上唇褶細小,下唇褶不發達。牙細小而多,平扁光滑,鋪石狀辯霸譽擊排列。鰓孔小,斜列於頭的後部腹面、胸鰭基底的內側。背鰭2個,無碩棘;第一背鰭起點前於或後於腹鰭起付蘭海堡點;第二背鰭距尾鰭較距腹鰭為近。尾柄下側具一皮褶。尾椎軸低平;尾鰭上下葉均頗發達,下葉前部三角形突出或低平、不顯著突出,後部近尾端處無缺刻。胸鰭寬大,基底連於頭側後部。

近種區別

鋸鰩屬與鋸鯊Pristiophorus spp.)的主要區別是:鋸鰩的鰓孔在身體的腹面,吻部沒長皮須;而鋸鯊的鰓孔是在身體的兩側,在鋸吻的腹面還長有一對皮須。
鋸鯊鋸鯊

棲息環境

鋸鰩屬是暖水性底棲魚類,通常在海水和淡水中交替生活,一般棲息於世界熱帶及亞熱帶淺水區,有些也生活在近岸海區和江、河、湖泊的河口,棲息於水深不超過10米的淺水區域,有些進入鑽棗江、河、湖泊等淡水環境中生活。甚至有些物種的鋸鰩完全棲息在河口或河流上游。
鋸鰩屬鋸鰩屬

生活習性

鋸鰩屬平時潛伏水底沙上,行動滯緩,用吻鋸掘土覓食,主要攝取泥沙中的甲殼類和其他無脊椎動物,但遇到魚群時會暴露出鯊魚兇殘嗜血的本性。它會急速衝到魚群中用“狼牙棒”左右劈砍,遇到大型魚類則是猛鋸一通。直到獵物沒有還手之力或是一命嗚呼之後再進食。
鋸鰩屬的吻鋸上分布著數千個靈敏的“電子接收體”,可以探測到獵物產生的電場,從而使鋸鰩很容易找到獵物的藏身之所。

分布範圍

存在不確定:汶萊達魯薩蘭國、中國、墨西哥、哥斯大黎加、多明尼加共和國、薩爾瓦多、海地、牙買加、茅利塔尼亞、菲律賓、坦尚尼亞聯合共和國、特立尼達和多巴哥、越南、葉門、匙棕探委內瑞拉玻利瓦爾共和國、高棉、吉布地、埃及、伊拉克、科威特、阿曼、沙烏地阿拉伯。
存在:澳大利亞(西澳大利亞州、昆士蘭州、北領地)、蘇利南、孟加拉國、貝里斯、巴西、哥倫比亞、法屬蓋亞那、巴哈馬、古巴、幾內亞比索、蓋亞那、宏都拉斯、印度、馬達加斯加、莫三比克、尼加拉瓜、巴基斯坦、巴拿馬、巴布亞紐幾內亞、獅子山、索馬里、美國、巴林、厄利垂亞、印度尼西亞、肯亞、馬來西亞、卡達、蘇丹、東帝汶、阿拉伯聯合酋長國。
可能滅絕:安哥拉、貝寧、喀麥隆、剛果、剛果民主共和國、象牙海岸、厄瓜多、赤道幾內亞、加彭、甘比亞、加納、瓜地馬拉、幾內亞、寮國人民民主共和國、賴比瑞亞、奈及利亞、秘魯、塞內加爾、塞席爾、南非、多哥、烏拉圭、留尼旺島、澳大利亞(新南威爾斯州)、模里西斯。
鋸鰩屬分布圖鋸鰩屬分布圖

繁殖方式

鋸鰩屬每年秋季交配,每隔一年繁殖一次,妊娠期約5個月左右,生殖方式為卵胎生,雌魚一次產下15-20條幼魚,10歲左右性成熟,壽命約25-30年。小鋸鰩在母體裡時吻突是由一個角質套子套住,不會刺傷母體。出生後離開母體,套子就會自行脫落。
2015年,科學家發現野生的櫛齒鋸鰩能在自然環境下處女生殖,這是第一個在自然中發現的脊椎動物進行這種無性繁殖的例子,證據充分。

下級分類

6種
中文名學名命名者及年代
Pristis pristis
Linnaeus,1758
Pristis perotteti
Müller & Henle,1841
Pristis pectinata
Latham,1794
Pristis clavata
Garman,190
Pristis microdon
Latham,1794
Pristis zijsron
Bleeker,1851

保護現狀

保護級別

鋸鰩屬列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》(CITES)——附錄Ⅰ。
昆士蘭鋸鰩列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)2012年 ver 3.1——瀕危(EN)。
綠鋸鰩列、櫛齒鋸鰩、大齒鋸鰩入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)2012年 ver 3.1——極危(CR)。
小齒鋸鰩、普通鋸鰩列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)2013年 ver 3.1——極危(CR)。

種群現狀

鋸鰩屬的生長速度較慢,幼體極易受其他食肉魚類的攻擊,本身又屬於食物鏈頂端的高級消費者,所以數量十分有限。漁民們大肆捕撈,使本來已經苟延殘喘的鋸鰩家族瀕臨滅絕。所有種類的鋸鰩已從歐洲完全消失了。捕魚網的糾纏、人類的過度捕撈以及環境污染致使其棲息地不斷喪失,它們的數量正急速減少,面臨滅絕的危險。美國科學家通過調查發現,分布在美國的鋸鰩數量已經下降了99%,殘存的鋸鰩僅僅生活在佛羅里達的一些水域裡。作為捕鯊業的副產品,人類正在將它們逼向絕境,已經受到國際海洋漁業組織以及各國相關部門的保護。中國的淡水水域和海洋里都沒有發現鋸鰩,各地的水族館也沒有這種奇特的“鯊魚”,只有在上海還可以看見到它的身影。美國政府於2003年就已將鋸鰩列為瀕危物種。

主要價值

鋸鰩屬的經濟價值和鯊魚也差不多;肉質鮮美、鰭可制魚翅、皮可製革和刀鞘;肝可制魚肝油。
魚翅供食部分主要為軟骨魚類鰭中的軟骨,由軟骨細胞、纖維和基質構成。有機成分主要有多種蛋白質如軟骨黏蛋白、膠原和軟骨硬蛋白等。 魚翅軟骨含膠原較多,形似筋質,遇熱後可膨脹軟化,直至成動物膠。魚翅乾品每100克約含蛋白質達 83.5克,但因缺少色氨酸,屬不完全蛋白質。烹調時須注意配以色氨酸含量較多的配料,如肉類及雞、鴨、蝦蟹、干貝等,達到營養互補作用。此外,乾魚翅含有豐富的鈣、磷、鐵,有降血脂、抗動脈硬化及抗凝作用,適當食用對冠心病疾患有一定的療效。中醫認為,魚翅味甘鹹、性平,具有益氣、開胃、補虛的功效。
鋸鰩膽可以入藥,祛風除濕,止痛,活血散瘀,清熱解毒,生肌斂瘡。主治風濕性關節炎,跌打損傷,膽囊炎;外用於癰瘡癤腫,皮膚潰瘍。
在中國台灣民間,人們把鋸鰩吻叫鯊魚劍,據說可以用來鎮宅、辟邪、開運, 有時,還被道士用來做法器,據說可以降妖除魔,調遣天兵天將。

物種文化

  • 郵票
1980年8月1日,越南發行了一枚小齒鋸鰩郵票,面值為50越南盾。。
1969年,尼加拉瓜發行的一枚櫛齒鋸鰩郵票(鋸鰩科首枚魚類郵票),面值為3科多巴(Córdoba)。
1997年,維德角發行一套四枚櫛齒鋸鰩郵票,面值為15埃斯庫多(Escudo)。
吻平扁而狹長,劍狀突出,具3-5鈣化軟骨,邊緣具堅大吻齒。眼上側位,橢圓形, 眼的上緣連於皮上,下眼瞼具瞬褶。噴水孔卵圓形,位於眼後。鼻孔狹長,距口頗遠;前鼻瓣具一個三角形突出,後鼻瓣後部具一薄膜。口寬,橫裂;上唇褶細小,下唇褶不發達。牙細小而多,平扁光滑,鋪石狀排列。鰓孔小,斜列於頭的後部腹面、胸鰭基底的內側。背鰭2個,無碩棘;第一背鰭起點前於或後於腹鰭起點;第二背鰭距尾鰭較距腹鰭為近。尾柄下側具一皮褶。尾椎軸低平;尾鰭上下葉均頗發達,下葉前部三角形突出或低平、不顯著突出,後部近尾端處無缺刻。胸鰭寬大,基底連於頭側後部。

近種區別

鋸鰩屬與鋸鯊Pristiophorus spp.)的主要區別是:鋸鰩的鰓孔在身體的腹面,吻部沒長皮須;而鋸鯊的鰓孔是在身體的兩側,在鋸吻的腹面還長有一對皮須。
鋸鯊鋸鯊

棲息環境

鋸鰩屬是暖水性底棲魚類,通常在海水和淡水中交替生活,一般棲息於世界熱帶及亞熱帶淺水區,有些也生活在近岸海區和江、河、湖泊的河口,棲息於水深不超過10米的淺水區域,有些進入江、河、湖泊等淡水環境中生活。甚至有些物種的鋸鰩完全棲息在河口或河流上游。
鋸鰩屬鋸鰩屬

生活習性

鋸鰩屬平時潛伏水底沙上,行動滯緩,用吻鋸掘土覓食,主要攝取泥沙中的甲殼類和其他無脊椎動物,但遇到魚群時會暴露出鯊魚兇殘嗜血的本性。它會急速衝到魚群中用“狼牙棒”左右劈砍,遇到大型魚類則是猛鋸一通。直到獵物沒有還手之力或是一命嗚呼之後再進食。
鋸鰩屬的吻鋸上分布著數千個靈敏的“電子接收體”,可以探測到獵物產生的電場,從而使鋸鰩很容易找到獵物的藏身之所。

分布範圍

存在不確定:汶萊達魯薩蘭國、中國、墨西哥、哥斯大黎加、多明尼加共和國、薩爾瓦多、海地、牙買加、茅利塔尼亞、菲律賓、坦尚尼亞聯合共和國、特立尼達和多巴哥、越南、葉門、委內瑞拉玻利瓦爾共和國、高棉、吉布地、埃及、伊拉克、科威特、阿曼、沙烏地阿拉伯。
存在:澳大利亞(西澳大利亞州、昆士蘭州、北領地)、蘇利南、孟加拉國、貝里斯、巴西、哥倫比亞、法屬蓋亞那、巴哈馬、古巴、幾內亞比索、蓋亞那、宏都拉斯、印度、馬達加斯加、莫三比克、尼加拉瓜、巴基斯坦、巴拿馬、巴布亞紐幾內亞、獅子山、索馬里、美國、巴林、厄利垂亞、印度尼西亞、肯亞、馬來西亞、卡達、蘇丹、東帝汶、阿拉伯聯合酋長國。
可能滅絕:安哥拉、貝寧、喀麥隆、剛果、剛果民主共和國、象牙海岸、厄瓜多、赤道幾內亞、加彭、甘比亞、加納、瓜地馬拉、幾內亞、寮國人民民主共和國、賴比瑞亞、奈及利亞、秘魯、塞內加爾、塞席爾、南非、多哥、烏拉圭、留尼旺島、澳大利亞(新南威爾斯州)、模里西斯。
鋸鰩屬分布圖鋸鰩屬分布圖

繁殖方式

鋸鰩屬每年秋季交配,每隔一年繁殖一次,妊娠期約5個月左右,生殖方式為卵胎生,雌魚一次產下15-20條幼魚,10歲左右性成熟,壽命約25-30年。小鋸鰩在母體裡時吻突是由一個角質套子套住,不會刺傷母體。出生後離開母體,套子就會自行脫落。
2015年,科學家發現野生的櫛齒鋸鰩能在自然環境下處女生殖,這是第一個在自然中發現的脊椎動物進行這種無性繁殖的例子,證據充分。

下級分類

6種
中文名學名命名者及年代
Pristis pristis
Linnaeus,1758
Pristis perotteti
Müller & Henle,1841
Pristis pectinata
Latham,1794
Pristis clavata
Garman,190
Pristis microdon
Latham,1794
Pristis zijsron
Bleeker,1851

保護現狀

保護級別

鋸鰩屬列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》(CITES)——附錄Ⅰ。
昆士蘭鋸鰩列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)2012年 ver 3.1——瀕危(EN)。
綠鋸鰩列、櫛齒鋸鰩、大齒鋸鰩入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)2012年 ver 3.1——極危(CR)。
小齒鋸鰩、普通鋸鰩列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)2013年 ver 3.1——極危(CR)。

種群現狀

鋸鰩屬的生長速度較慢,幼體極易受其他食肉魚類的攻擊,本身又屬於食物鏈頂端的高級消費者,所以數量十分有限。漁民們大肆捕撈,使本來已經苟延殘喘的鋸鰩家族瀕臨滅絕。所有種類的鋸鰩已從歐洲完全消失了。捕魚網的糾纏、人類的過度捕撈以及環境污染致使其棲息地不斷喪失,它們的數量正急速減少,面臨滅絕的危險。美國科學家通過調查發現,分布在美國的鋸鰩數量已經下降了99%,殘存的鋸鰩僅僅生活在佛羅里達的一些水域裡。作為捕鯊業的副產品,人類正在將它們逼向絕境,已經受到國際海洋漁業組織以及各國相關部門的保護。中國的淡水水域和海洋里都沒有發現鋸鰩,各地的水族館也沒有這種奇特的“鯊魚”,只有在上海還可以看見到它的身影。美國政府於2003年就已將鋸鰩列為瀕危物種。

主要價值

鋸鰩屬的經濟價值和鯊魚也差不多;肉質鮮美、鰭可制魚翅、皮可製革和刀鞘;肝可制魚肝油。
魚翅供食部分主要為軟骨魚類鰭中的軟骨,由軟骨細胞、纖維和基質構成。有機成分主要有多種蛋白質如軟骨黏蛋白、膠原和軟骨硬蛋白等。 魚翅軟骨含膠原較多,形似筋質,遇熱後可膨脹軟化,直至成動物膠。魚翅乾品每100克約含蛋白質達 83.5克,但因缺少色氨酸,屬不完全蛋白質。烹調時須注意配以色氨酸含量較多的配料,如肉類及雞、鴨、蝦蟹、干貝等,達到營養互補作用。此外,乾魚翅含有豐富的鈣、磷、鐵,有降血脂、抗動脈硬化及抗凝作用,適當食用對冠心病疾患有一定的療效。中醫認為,魚翅味甘鹹、性平,具有益氣、開胃、補虛的功效。
鋸鰩膽可以入藥,祛風除濕,止痛,活血散瘀,清熱解毒,生肌斂瘡。主治風濕性關節炎,跌打損傷,膽囊炎;外用於癰瘡癤腫,皮膚潰瘍。
在中國台灣民間,人們把鋸鰩吻叫鯊魚劍,據說可以用來鎮宅、辟邪、開運, 有時,還被道士用來做法器,據說可以降妖除魔,調遣天兵天將。

物種文化

  • 郵票
1980年8月1日,越南發行了一枚小齒鋸鰩郵票,面值為50越南盾。。
1969年,尼加拉瓜發行的一枚櫛齒鋸鰩郵票(鋸鰩科首枚魚類郵票),面值為3科多巴(Córdoba)。
1997年,維德角發行一套四枚櫛齒鋸鰩郵票,面值為15埃斯庫多(Escudo)。

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